Lieu dit la ferme de lignieres, 21350 Beurizot

Les actualités de La ferme de Lignières

Mise en ligne de notre site

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Gros plan sur l’actualité en ligne

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Prochaine découpe de viande de Boeuf !

Prochaine découpe de viande de Boeuf !

Notre prochaine découpe de viande de boeuf aura lieu le Vendredi 15 Octobre prochain
Les commandes de viande de boeuf seront récupérables à partir du vendredi 15 Octobre 2021 après midi à la ferme, entre 15h et 18h.
ou samedi 16 Octobre 2021 entre 15h et 18h à la boucherie à la ferme de Lignières !!
Les commandes...

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 Entrecôtes, rumsteck, pot au feu,

Entrecôtes, rumsteck, pot au feu,

On va se regaler ...
ce vendredi matin, on reprend les couteaux !
découpe de viande de Boeuf,
Les...

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Co2 Mon Amour sur France Inter

Co2 Mon Amour sur France Inter

Venez vous balader à bord du mythique 4x4 de la ferme de Lignières, en compagnie de Denis Cheissoux de France Inter,...

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Tous Terriens !

Tous Terriens !

Merci à Pierre Girard pour sa vidéo de retrospective et de perspective ... dans laquelle il a souhaité mettre...

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Toutes les dates des prochaines découpes...

Toutes les dates des prochaines découpes...

Les dates des prochaines découpe de viande sont déjà calées sur plusieurs semaines :
Découpe...

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Bourgogne Magazine

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2021, l'année du Boeuf et ça tombe bien !!!

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Retour sur ...Interview avec Natacha Poloni pour Marianne TV

Retour sur ...Interview avec Natacha Poloni pour Marianne TV

#viandeethique...

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Nouveau : Burgers Fermiers !!

Nouveau : Burgers Fermiers !!

Nouveauté, les steak hachés conditionnés sous vide par 2 ou par 4 ; 4.5€ le paquet de 2,...

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Passez la journée de la femme rurale avec Edouard Bergeon !!

Passez la journée de la femme rurale avec Edouard Bergeon !!

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Quand on est observé ...

Quand on est observé ...

Dans l'Obs !!!
Assez incroyable, mais vrai, retrouvez Emilie Jeannin qu parle du projet qu'elle porte avec son frère...

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La ferme de Lignières sur télématin ...

La ferme de Lignières sur télématin ...

Ce matin, Edouard Bergeon me préviens qu'il est en direct sur télématin pour présenter sa nouvelle chaine...

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Merciiiiiiii Edouard Bergeon et Guillaume Canet !!!

Merciiiiiiii Edouard Bergeon et Guillaume Canet !!!

La nouvelle est tombée hier soir, alors voilà :
le Film La ferme d'Emilie de Nathalie Lay, court metrage de...

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Covid19 et nouvelles régles

Covid19 et nouvelles régles

Confinement - La boucherie à la ferme restera ouverte - Nouvelles rêgles
En ces temps de confinement, il est...

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Les Boeuf'ries sont de retour !

Les Boeuf'ries sont de retour !

Saucisses sèches natures, fumées et chorizot sont de retour,
le sechage en cave d'affinage se passe pour le...

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Nos viandes, direct chez vous !

Nos viandes, direct chez vous !

Nouveau : Nos viandes expédiées partout en France !!Votre colis de viande de Bœuf...

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Donner du Sens, c'est le Festival des Possibles à Sens

Donner du Sens, c'est le Festival des Possibles à Sens

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La ferme d'Emilie - Le film. Encore sélectionné !

La ferme d'Emilie - Le film. Encore sélectionné !

Le film documentaire, La Ferme d'Emilie, de Nathalie LAY a encore été sélectionné au :
Festival...

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Le Monde Festival

Le Monde Festival

Emilie fut invitée à participer à la conférence "Quelle viande mangerons nous demain ?" organisée...

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La ferme d'Emilie - Le film Récompensé lors du festival de Soulac

La ferme d'Emilie - Le film Récompensé lors du festival de Soulac

Le film documentaire Court Métrage de Nathalie LAY, La Ferme d'Emilie à été récompensé...

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Grand bien vous fasse - France Inter

Grand bien vous fasse - France Inter

Quand Emilie est cité dans l'émission de France Inter - Grand bien vous fasse !
C'est toujours sympa d'entendre...

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Quand le reporter pique le fameux Ciré jaune d'Emilie...

Quand le reporter pique le fameux Ciré jaune d'Emilie...

Reportage de Pierre Girard - Tous Terriens -
https://www.youtube.com/watch?v=9S5xSM9TjRc

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Brian et Emilie, dans la matinale d'Europe1 hier matin !

Brian et Emilie, dans la matinale d'Europe1 hier matin !

Dans la matinale d'Europe1 hier matin, avec le frangin Brian, pour vous parler de notre projet d'abattoir mobile,
pour lire...

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Portrait sur France 3 Bourgogne Franche Comté

Portrait sur France 3 Bourgogne Franche Comté

Merci pour ce bel article

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La ferme d'Emilie - Le film Récompensé lors du festival de Roanne

La ferme d'Emilie - Le film Récompensé lors du festival de Roanne

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Tous nos meilleurs boeufs pour 2019 !

Tous nos meilleurs boeufs pour 2019 !

En ce début d'année, nous tenons à vous présenter tous nos meilleurs voeux pour cette nouvelle année,
que...

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Elevage Paysan et Abattage mobile !

Elevage Paysan et Abattage mobile !

Retour en images sur la Table Ronde sur l'Elevage Paysan et l'abattage mobile lors de la très magique Fête de la Vache..

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Faut il arrêter de manger les animaux ?

Faut il arrêter de manger les animaux ?

Très fière d'être dans ce documentaire de Benoît Bringer avec

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Dans Libé !

Dans Libé !

Citée dans Libération, c'est une belle surprise de noël, non ?
Merci à Jacky durand d'&voir...

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Sur les ondes de France Inter !!

Sur les ondes de France Inter !!

Lundi 13 Novembre 2017, La ferme de Lignières et notre aventure de Le Boeuf Ethique sur les ondes de France Inter dans les...

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Dans "On va déguster" sur France Inter ; On parle d'Émilie, Brian et de leurs Charolaises !!

Dans "On va déguster" sur France Inter ; On parle d'Émilie, Brian et de leurs Charolaises !!

Dans On va déguster ce matin sur France Inter, François Régis GAUDRY recevait Franck Ribière pour son...

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Journée de la femme ... au boulot !

Journée de la femme ... au boulot !

A l'occasion de la journée mondiale de la femme, retrouvez le portrait de votre éleveuse de Lignières dans...

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Vélage-reportage by JB !!

Vélage-reportage by JB !!

Et voilà la toute dernière naissance à Lignières, grace à JB, le fameux constrcuteur de roulottes...

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Steak In France !!

Steak In France !!

Le petit livre rouge de la grande Viande made in France de Franck Ribière est arrivé à la ferme, et dans toutes...

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Soon soon chez votre libraire préféré !!

Soon soon chez votre libraire préféré !!

Le livre rouge du Gourmandisme arrive tout bientôt (début février 2017) chez vos librairies-boucheries favorites...

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CERTIFICATION NON OGM

CERTIFICATION NON OGM

Reçu ce matin le renouvellement de notre certification à la Filière NON OGM, qui corespond au Cahier des charges...

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Emilie, Lauréate du Concours Talents Gourmands 2013 !

Emilie, Lauréate du Concours Talents Gourmands 2013 !

Lundi 9 décembre, dans le cadre et une ambiance magnifique du restaurant le Pré aux clercs à Dijon, se déroulait...

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