La ferme de Lignières vous propose la vente directe de viande charolaise en lot, ainsi que de veau et de génisse en détail.
Découvrez les tarifs en ligne et n’hésitez pas à contacter La ferme de Lignières pour toute commande spéciale !
Pièce de Veau |
Prix TTC au kg |
Tendron |
10 € |
Jarret en osso buco ou entier |
14 € |
Blanquette |
14 € |
Rôti (noix/bas quarré/ épaule) |
22 € |
Escalope |
27 € |
Côte de veau |
22 € |
Filet mignon |
40 € |
Pièce de bœuf |
Prix TTC au kg |
Filet de bœuf |
38 € |
Aiguillette baronne – Poire – Merlan |
32 € |
Faux filet – rumsteck |
26 € |
Onglet - bavette |
22 € |
hampe araignee |
25 € |
entrecote |
25 € |
Pièce à fondue |
24 € |
Côte de bœuf |
30 € |
Rosbif 1ère catégorie |
19,5 € |
Steaks 1ère catégorie |
18,5 € |
Rosbif |
14,5 € |
Beefsteak |
14,5 € |
Entrecote de basse cote |
16 € |
Pièce à braiser |
10 € |
Bourguignon |
11 € |
Queue |
10 € |
Plat de côte |
7 € |
Langue/Joue de bœuf* |
12 € |
Foie/cœur* |
6 € |
*Sur commande uniquement
Saucissons Nature, fumés 100% pur Boeuf de Lignières |
6€ pièce |
Chorizot 100% pur Boeuf de Beurizot |
6€ pièce |
Le lot de 5 pièces assortis ou panachées |
27€ |
Le Beurizon, sorte de viande des grisons de Beurizot, en pavé de 200 à 350g |
50€/kg |
Lot "Apéro" : un lot de 5 saucissons et/ou chorizots |
35.50€ |
Lot "double shoot" : 2 lots de saucissons et/ou chorizots |
66€ |
Lot "Apéro-Rando-Boulot" : un lot de 5 saucissons + 300g de Beurizon |
50.50€ |