The côte maturée ! - Culture et élevage associé

The côte maturée !

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The côte maturée !
6
Juillet
2016

Une nouvelle aventure pour aller toujours plus loin dans la recherche de l'excellence pour nos viandes, la maturation, ce train de côtes a 5 semaines de maturation et est disponible pour nos clients chéris !


Nous avons testé une côte de ce train hier soir avec un pro de la viande, Franck Ribière, Réalisateur du film Steak (R)évolution, verdict ; délicieux goût de noisette, des saveurs boisées, une viande qui fond en bouche ... une superbe expérience !


Prêts à déguster ?




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posté le 06/07/2016 à 15:16  


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