Blanquette, Osso Buco, escalopes de veau, Roti de veau, rognons ... - Culture et élevage associé

Blanquette, Osso Buco, escalopes de veau, Roti de veau, rognons ...

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23
Février
2021

Si vous salivez déjà à l'évocation de bons petits plats tels qu'une blanquette, un Osso Buco, des escaloppes à la crme à la moutarde, ou encore un roti de veau à la Corse selon la famuse recette de Fraçois Régis Gaudry...


alors nous avons ce qu'il vous faut !


Ce vendredi 26 février 2021, découpe d'un veau croisé Hereford Charolais de 10 mois, la viande sera rosé et bien goutue,


à vos claviers et commandes, Go !!!


 




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posté le 23/02/2021 à 12:02  


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